Cette histoire commença au Mont Tramelan, avec une fête qui dura jusqu'aux premiers rayons de soleil…
Photo : mais c'est quoi cela ?!?
A l'aube cherchant les fonds de bouteilles pour une dernière goûte de saveur, des experts en la matière se retrouvèrent. La discussion se dirigea vite sur les domaines des boissons fortes : les meilleurs mixes, les arrières goûts et finalement les possibilités de fabrication avec des herbes locales. Notre rêve à chasseralo co - n'était pas seulement de présenter notre montagne mythique avec des designs sur du coton bio et des accessoires, mais aussi d'essayer d'activer les papilles gustatives des amateurs de boissons fortes. Un Schnaps inspiré du Chasseral… le Chass-Schnaps… non, mieux : le Schnapsseral !
“ Un Schnaps inspiré du Chasseral… le Chass-Schnaps… non, mieux : le Schnapsseral !"
Et là, nous avions pas seulement en face de nous un sacré connaisseur, mais un vrai maître de la création de breuvages - Gaëtan Gyger mieux connu sous le nom de Gagy, le fondateur de Gagygnole Sàrl à Souboz!
Avec ses deux frères, Luca et Tim, ils sont les créateurs de breuvage déjà bien connu tel que la Souboziane, le Fran-Gin ou la Vodkatapulte entre autres.
Notre grand point commun étant l'amour pour notre région et les jeux de mots, nous trouvions l'heure parfaite pour leur demander de joindre nos forces pour réaliser notre vision en créent une collaboration inédite chasseralo co X Gagygnole.
Photo : chaque-un ses priorités… Gagy devant sa distillerie; un des premiers tests; Julien… ben motivé à encore tester un peu plus
“ Oubliez l'Appenzeller ; avalez votre dernière goûte de Diablerets - voici notre Schnapsseral !!!"
Après de nombreux meetings, mélanges et dégustations, le plan de conque-rire le monde avec notre collaboration en 3-D est finalement devenue vrai ! Oubliez l'Appenzeller ; avalez votre dernière goûte de Diablerets - voici notre Schnapsseral !!!
Photo : Le voici ! Malheureusement la photo n'est pas prise au Chasseral (il y aurait sûrement du soleil en novembre !)
Faites de la place dans votre bar ou mieux : faites partie cet hiver du Après Ski Club Chasseral, car pas besoin d'y monter, pour descendre l'apéro ! * et voir ** * Un coffret cadeau limité Schnapsseral va bientôt sortir, alors garder bien les yeux ouverts ! ** malheureusement déjà épuisé…
Retrouvez des belles photos et textes sur le Schnapsseral dans Terre&Nature (mars 2023). Vous en voulez maintenant ? À trouver chez Alabama Trading Post, BierBienne, Sockeye, au pooc et biensûr chez gagygnole.ch
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